広島焼き

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先日、広島のクララ本店へ勉強に行ってまいりました。
その前の晩、ずっと気になっていた 広島駅の名店「お好み焼き麗ちゃん」 に立ち寄ることに。

日曜日の夜9時前にもかかわらず、行列ができていて大人気ぶりにびっくり。
正直あまりお腹は空いていなかったのですが、メニューを見た瞬間につい「ミックス焼き・そば入り」を注文してしまいました。

一人で食べきれるか心配になるほどのボリュームでしたが、
いざ口にすると見た目以上にあっさりしていて、最後まで美味しくぺろりと完食。
鉄板の上で仕上げられる広島焼きの香ばしさに、思わず笑顔になりました。

大人になってからこそ感じられる「食の楽しみ」ってありますね。
お好み焼き一枚からも、広島の元気と温かさをいただいたような気がしました。

「皆さまも広島へ行かれる際はぜひ」